Kerstdiner
Heb jij je al opgegeven? Zo ongeveer twee weken voor de kerstvakantie is dit hét gesprek van de dag onder moeders: wat maak je voor het school kerstdiner.
Zoals met zo ongeveer alles, is het tegenwoordig de trend om elkaar te willen overtroeven. Allerlei verschrikkelijk ingewikkelde prachtige creaties komen voorbij. Op facebook groepen wordt vaak gevraagd voor tips om iets moois te maken. En dan komt bij mij de vraag op: voor wie doe je het eigenlijk? Voor je kinderen, of om indruk te maken op andere volwassen? Want mijn kinderen boeit het niet zoveel hoe het eten er uit ziet, als het maar lekker is.
Makkelijke hapjes
Dus, voor iedereen die ook lekker tegendraads niet aan de trend wil meedoen is hier een lijstje met 25 heel simpele hapjes voor een kerstdiner, die de kinderen ook nog eens lekker vinden (want je wilt het uiteraard niet voor jan *** staan klaarmaken):
- patat
- minipizza’s
- poffertjes
- (kant-en-klare) pannenkoeken
- (mini)tosti’s
- stokbrood met kruidenboter
- mini sauzijnbroodjes
- danoontjes
- (chocolade) cake
- komkommer en tomaatjes
- kleine worstenbroodjes
- mini cheesecake of andere kleine gebakjes
- appelflapjes
- soesjes
- mini donuts
- kleine kaas souffleetjes
- mini frikandellen
- bitterballen
- kipnuggets
- mini cheeseburgers
- Vietnamese loempia’s
- chocolade broodjes
- petit croissants
- macarons
- mini tompoucen
Zoals je ziet zijn het voornamelijk dingen die je alleen maar even hoeft op te warmen of te ontdooien. Leg het op een bord met een feestelijk servetje en versiering voor een feestelijke touch, en klaar is je inzending voor het kerstdiner.
Wil je toch íets meer moeite doen? Kijk dan eens bij mamaliefde, voor een zeer complete lijst met vrij makkelijk te maken feestelijke hapjes.
Smakelijk lijstje hoor!